İnegöl'ün eşsiz lezzetleri, İnegöl Belediyesi tarafından ilk kez düzenlenen Gastronomi Festivali ile gün yüzüne çıktı. Festival, 3 gün boyunca on binlerce ziyaretçiyi ağırlayarak, İnegöl'ün yerel lezzetlerini ve gastronomi kültürünü geniş kitlelerle buluşturdu. Cuma günü kapılarını açan festival, çeşitli etkinliklerle dolu dolu geçip Pazar akşamı sona erdi. Şehir dışından gelen vatandaşlar, İnegöl'ün yöresel lezzetlerinin tadına bakma fırsatı buldu.

Festivalde İnegöl Belediyesi, kentin zengin gastronomi mirasını tanıtmak amacıyla çeşitli etkinlikler düzenledi. Yöresel ürünler, şef sunumları, söyleşiler ve çocuk etkinlikleri ile dolu bir program oluşturuldu. İnegöl Gastronomi Festivali, ilk yılında on binlerce ziyaretçiyi ağırlayarak büyük bir katılım sağladı. Festival, şehir dışından gelen misafirlere de İnegöl'ün yemek kültürünü tanıtma fırsatı sundu.

GASTRO SAHNEDE ŞEFLER VE GASTRONOMİ BULUŞMALARI

Festival süresince, Gastro Sahne özel programlarla doldu. Gastro İnegöl Şefleri ve Bursa Aşçılar Derneği şeflerinin gerçekleştirdiği sunumlar, katılımcılara profesyonel mutfak deneyimi yaşama imkanı sundu. Ayrıca, farklı üniversitelerden gelen akademisyenlerin katılımıyla gastronomi ve İnegöl gastronomisinin ele alındığı paneller gerçekleştirildi.

GASTRONOMİ VE SANAT DÜNYASININ ÜNLÜ İSİMLERİ İNEGÖL GASTRONOMİ FESTİVALİ'NDE BULUŞTU

Festivalde, Aslı Hünel’in konuk olduğu müzik etkinlikleri ve Maria Ekmekçioğlu’nun “İki Yakanın Mutfak Mirası” başlıklı gastronomi programı önemli yer tuttu. Aslı Hünel, yemek yapım etkinliğinin yanı sıra şarkılarıyla da festivale renk kattı. Festivalin son gününde Araştırmacı yemek yazarı ve yemek programı sunucusu Sahrap Soysal, İnegöl mutfağını tanıttı. Soysal, festival alanındaki stantları ziyaret ederek, yerel ürünleri ve üreticileri yakından inceledi.

RETROBÜS İLE SANAT DOLU GECE

Festivale Retrobüs konseri de damgasını vurdu. Ziyaretçiler, stantları gezip lezzetlerin tadına bakarken, Retrobüs’ün performansı ile sanat dolu bir gece yaşadı.

ÇOCUKLAR İÇİN DE DOLU DOLU BİR FESTİVAL

İnegöl Gastronomi Festivali yalnızca yetişkinler için düzenlenmedi. Çocuklara yönelik çeşitli etkinlikler, kukla gösterileri ve yarışmalar da düzenlendi. Bu etkinlikler, çocukların gastronomi kültürü ile tanışmasını sağlamak amacıyla renkli görüntülere sahne oldu.

İNEGÖL’ÜN LEZZETLERİ TÜRKİYE’YE TANITILDI

Festival alanında kurulan stantlarda İnegöl’ün yöresel lezzetleri ziyaretçilerle buluşturuldu. Bazı ürünler, festivale özel kampanyalar ve uygun fiyatlarla satışa sunularak büyük ilgi gördü. İnegöl köftesinin yanı sıra birçok farklı yöresel lezzet de tanıtıldı. Üreticiler, esnaf ve ziyaretçiler arasında büyük etkileşim sağlandı. Festival süresince stant açan esnaf ve üreticiler, yoğun ilgi karşısında memnuniyetlerini dile getirdiler.

“İNEGÖL’ÜN LEZZETLERİ İÇİN YENİ BİR VİTRİN”

İnegöl Gastronomi Festivali, 3 gün süren etkinlikleri ve yüksek katılımı ile İnegöl’ün gastronomi potansiyelini ortaya koydu. On binlerce kişinin katıldığı festival, İnegöl’ün yalnızca köftesiyle değil, yöresel ürünleri ve zengin mutfak kültürü ile de tanınmasına önemli bir katkıda bulundu. Farklı şehirlerden gelen ziyaretçilerle birlikte festival, İnegöl’ün lezzetlerini sınırların ötesine taşımış oldu. Gelecek yıllarda daha kapsamlı bir gastronomi organizasyonuna dönüşmesi adına önemli bir başlangıç olarak değerlendirildi. Festival, gastronominin, kültürün ve eğlencenin buluştuğu bir nokta olarak sona erdi.