Konaklı kadınların yoğun ilgi gösterdiği Temel Pastacılık Eğitimi’nde üçüncü dönem kayıtları başladı. Kurs, İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası işbirliğiyle Konak Belediyesi tarafından düzenleniyor. Eğitime katılan kadınlar, hem teorik hem de pratik eğitim alarak, geleceğe güvenle hazırlanıyorlar.
Konak Belediyesi tarafından hayata geçirilen Temel Pastacılık Eğitimi, İlçedeki kadınlar arasında büyük ilgi gördü. İlk mezunlarını veren eğitimin ikinci dönemi devam ederken, katılımcıların yoğun talepleri doğrultusunda üçüncü dönem kayıtları açıldı. Toros Sosyal Tesisleri’nde yer alan Konak Mutfak Atölyesi’nde gerçekleştirilen eğitimde, kadınlar pastacılığın temel prensipleri, doğru malzeme kullanımı ve süsleme teknikleri gibi konularda bilgi sahibi oluyor. Aldıkları teorik bilgileri hemen uygulamaya geçirebilen kursiyerler, birbirinden güzel pasta ve hamur işleri hazırlama fırsatı buluyorlar. Bu süreçte birlikte öğrenmenin ve sosyalleşmenin tadını çıkaran kadınlar, eğitimlerini mesleğe dönüştürme hayalini de paylaşıyorlar.
Kayıtlar Devam Ediyor
Temel Pastacılık Eğitimi, kadınları istihdama hazırlarken yeni kayıtları da kabul etmeye devam ediyor. Kursun bir sonraki döneminin 31 Ağustos'ta başlayacağı duyuruldu. Katılmak isteyenler, başvurularını bu link üzerinden yapabiliyor.
Temel Pastacılığa Dair Her Şey Öğretiliyor
Temel Pastacılık Eğitimi, Yiyecek İçecek Eğitmeni Emel Dalgaç rehberliğinde veriliyor. Dalgaç, eğitim programına gösterilen yoğun ilgiden memnuniyetini dile getirerek, kadınların istihdamda desteklenmesinin önemine vurgu yaptı. Kendisi, "Meslek Fabrikası ve Konak Belediyesi işbirliği ile yaptığımız Temel Pastacılık eğitimlerini yürütmekteyiz. Arkadaşlarımız burada 96 saatlik eğitim alarak istihdama kazandırılmaktadırlar. Temel pastacılıkla ilgili her şeyi kurs içerisinde onlara öğretmekteyiz" diye konuştu.
"Çok Güzel Pastalar Yapıyoruz"
Eğitimde yer alan katılımcılardan Cansu Öcal, kursları herkese tavsiye ederek, "Kurslarımız tüm hızıyla devam ediyor. Gelmek isteyen herkese tavsiye ederim. Çok güzel pastalar yapıyoruz. Eğitim alıyoruz, içeriklerini öğreniyoruz, malzemeleri de buradan temin ediyoruz. Bizim bütçemizi zorlayacak hiçbir durumla karşılaşmıyoruz. Hatta burada yaptığımız ürünlerin tadımlarını da yapıyoruz. Kurs sonunda da Mesleki Eğitim Belgesi alacağız. Bu belge ile ileride kariyerimizi daha da geliştirme fırsatı yakalayabiliriz. Özellikle işsizlikten sıkılan ve becerilerini geliştirmek isteyenlere de iyi geleceğine eminim" ifadelerini kullandı.
"Bu İşi Meslek Olarak Sürdürmek İstiyorum"
Öğrendiklerini iş yaşamına taşımayı planlayan İrem Yavuz, "Bu kursu sosyal medyada görmüştüm. Geldiğimden beri çok farklı reçeteler uyguladım. Çok farklı teknikler öğrendim. Buraya geldiğim için çok mutluyum. Kursun sonunda gerçekten bu işi meslek olarak sürdürmek istiyorum. Emeği geçen herkese teşekkür ediyorum" şeklinde mutluluğunu dile getirdi.
