Karşıyaka Belediyesi, Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi’nde bu Ağustos ayında usta şefler eşliğinde lezzet atölyelerini sürdürmeye devam edecek. Katılımcılar, yetişkin ve çocuk-genç atölyelerinde uygulamalı eğitim alarak, farklı tarifler öğrenme ve mutfak becerilerini geliştirme fırsatını yakalayacak. Belediye Başkanı Yıldız Ünsal, "Mutfak sanatlarına ilgi duyan ve hem eğitici hem keyifli bir deneyim yaşamak isteyen herkesi atölyelerimize bekliyoruz," şeklinde açıklama yaptı.
Karşıyaka Belediyesi iştiraki Kent A.Ş. bünyesinde bulunan Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi (MSM), mutfak sanatlarına ilgi duyan İzmirli vatandaşları lezzet atölyelerinde bir araya getiriyor. Usta şeflerin bilgi ve deneyimlerini paylaştığı atölyelerde, mezelerden pizzaya kadar birçok lezzet, tüm aşamalarıyla uygulamalı olarak hazırlanıyor. Katılımcılar, profesyonel mutfak tekniklerini öğrenirken, kendi elleriyle hazırlayıp pişirdikleri lezzetleri tatmanın mutluluğunu yaşıyor.
Her ay talep doğrultusunda dolu dolu programlar hazırlayan Cordelion MSM, Ağustos ayı boyunca toplam 6 atölye çalışması gerçekleştirecek. 17 yaş ve üzeri yetişkinler için 6 Ağustos'ta pizza, 11 Ağustos'ta kahve/kurabiye, ve 26 Ağustos'ta komşu sofraları/mezeler üzerine atölyeler düzenlenecek. 4-12 yaş grubuna yönelik olarak ise 5 Ağustos'ta çocuk pizza, 12 Ağustos'ta yetişkin katılımlı çocuk makarna, ve 25 Ağustos'ta cupcake atölyeleri yapılacak. Merkezde sınırlı kontenjanla gerçekleştirilecek olan atölyelere katılmak isteyenler, 0232 337 26 44 ve 0552 037 00 47 numaralı telefonlardan ayrıntılı bilgi alabilir ve ön kayıt yaptırabilirler.
“HERKESİ BEKLİYORUZ”
Başkan Yıldız Ünsal, "Karşıyaka'da her yaştan vatandaşımızın kendini geliştirebileceği, yeni deneyimler kazanabileceği eğitim ortamları oluşturmaya önem veriyoruz. Cordelion Mutfak Sanatları Merkezimiz de bu anlayışın en güzel örneklerinden biri. Düzenlediğimiz atölyeler sayesinde katılımcılar hem mutfak becerilerini geliştiriyor hem de üretmenin ve paylaşmanın keyfini yaşıyor. Ağustos ayında da dopdolu bir programla sürdüreceğimiz atölyelerimize; yeteneklerini geliştirmek isteyen ve mutfağa ilgi duyan herkesi bekliyoruz," ifadelerini kullandı.
