Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Meslek ve Sanat Eğitim Kursları (KO-MEK), gastronomi ve yiyecek-içecek sektöründe nitelikli eleman yetiştirme çalışmalarına hız kesmeden devam ediyor. Bu kapsamda açılan "Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Kursları", katılımcılara çeşitli mutfak tekniklerinden servis becerilerine kadar geniş bir eğitim yelpazesi sunarak, onları iş hayatına hazırlıyor.

KURSİYERLER PROFESYONEL BECERİLER KAZANIYOR

Kocaeli bölgesindeki otel, restoran, kafe ve catering firmalarının alanında uzman personel ihtiyacı göz önünde bulundurularak, KO-MEK kurslarında eğitim gören kursiyerler, yiyecek hazırlama teknikleri, mutfak hijyeni, servis düzeni, barista eğitimi ve kokteyl hazırlama gibi konularda pratik eğitim fırsatı buluyor. Bu eğitimler sayesinde kursiyerler, hem bireysel hem de profesyonel becerilerini geliştirme imkanı elde ediyor.

TEORİDEN PRATİĞE Uygulamalı Eğitim

Kursiyerler, teorik bilgilerini KO-MEK'in modern atölyelerinde alacakları uygulamalı derslerle pekiştiriyor. Mutfak ekipmanlarının kullanımı, servis protokolleri, yiyecek sunumu ve müşteri ilişkileri gibi pratiğe dayalı uygulamalarla katılımcılar, sektörün ihtiyaç duyduğu nitelikli personel olarak mezun olma şansını yakalıyorlar.

ANNE VE ÇOCUK AYNI KURSTA EĞİTİM ALABİLİYOR

KO-MEK'in sağladığı bir diğer önemli avantaj ise, annelerin ve çocuklarının aynı merkezde eğitim alma imkanıdır. Anneler, yiyecek ve içecek hizmetleri eğitimleri alırken, çocukları da farklı atölye ve etkinliklerle zaman geçirmekte. Bu uygulama, hem annelere hem de çocuklara sosyal ve mesleki deneyim kazandırıyor.

KADIN VE GENÇLERE EKONOMİK FIRSATLAR

Kurslar, özellikle kadınlar ve gençler için iş hayatına güçlü bir adım olma fırsatı sunuyor. Kursiyerler, otel ve restoranlarda istihdam edilmenin yanı sıra, kendi kafe ya da catering işlerini kurarak girişimcilik yolunda da önemli adımlar atma şansı buluyor. Bu durum, katılımcıların ekonomik bağımsızlık kazanmalarına katkı sağlıyor.

HİZMET SEKTÖRÜNÜN KALİTESİ ARTACAK

“KO-MEK Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Kursları”, bireylere meslek kazandırmanın ötesinde Kocaeli’nin gastronomi ve hizmet sektörünün genel kalitesini artırmayı hedefliyor. Yetiştirilen nitelikli çalışanlar, şehirdeki işletmelerin hizmet standartlarını yükseltmekte ve sektörde rekabet avantajı sağlamaktadır. Bu kursa kayıt yaptırmak isteyenler, online başvurularını www.komek.org adresinden gerçekleştirebilirler.