Ayvalık’ta 20. Uluslararası Zeytin Hasat ve Turizm Festivali tüm coşkusuyla devam ediyor. Bu yıl 20. kez düzenlenen festivalin ikinci günü, zeytinin barış, dostluk ve bereket simgesi olarak kutlandı. Festivalin etkinlikleri, Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin’in Midilli Belediye Başkanı ve Gömeç Belediye Başkanı ile gerçekleştirdiği sabah toplantısı ile başladı. Toplantıda, iki komşu kıyının ortak değeri olan zeytin üzerine konuşuldu.
Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, zeytinin kültürler arası bir köprü olduğunu vurgulayarak, “Ayvalık ve Midilli’nin ortak mirası olan zeytin, Ege’nin her iki yakasında da barışın, üretimin ve emeğin sembolü. Bu bağı korumak, geleceğe taşımak hepimizin sorumluluğu” şeklinde açıklamalarda bulundu. Bu bağlamda, zeytinin tarihi ve kültürel önemine dikkat çekildi.
Günün ilerleyen saatlerinde, festival kapsamındaki etkinliklerde UNESCO Dünya Mirası yolundaki süreçler ele alındı. Ayrıca, lisanslı depoculuk, dünya mutfaklarındaki zeytinyağının önemi ve Ayvalık’ın zeytin kültürünü anlatan yayınlar üzerine düzenlenen paneller yoğun ilgi gördü. Başkan Ergin, panelistlere teşekkür plaketleri ve Ayvalık Kooperatifi’nin özel hediyelerini takdim etti. Bu etkinlikler, zeytinin sadece bir tarım ürünü değil, aynı zamanda bir kültürel miras olarak da değerlendirilmesine katkıda bulundu.
Festivalin atmosferi, Ayvalık sokaklarını şenlendirdi. Kırlangıç Yaşam Merkezi, Cumhuriyet Meydanı ve çevresi, üreticilerin stantları, ziyaretçilerin keyifli sohbetleri ve zeytinyağı tadımlarıyla hareketlendi. Festival, sadece zeytin hasadını kutlamakla kalmayıp, aynı zamanda Ayvalık’ın sosyal ve ekonomik yaşamına olan katkılarıyla da dikkat çekti.
Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, festivalin Ayvalık ekonomisine, turizmine ve sosyal yaşamına büyük katkılar sağladığını belirterek, “Hasadın coşkusunu, emeğin gururunu Ayvalık’ın her köşesinde hissediyoruz. Üreticimizin alın teriyle yoğrulan bu bereketli toprakları hep birlikte kutluyoruz. Festivalimiz tüm hızıyla devam ediyor; gelin, bu bereket festivaline siz de ortak olun” ifadelerini kullandı.
Sonuç olarak, 20. Uluslararası Zeytin Hasat ve Turizm Festivali, zeytinin kültürel ve ekonomik değeri üzerine yapılan tartışmaların yanı sıra, zeytin hasadının coşkusunu ve Ege bölgesinin zenginliklerini kutlamak için önemli bir platform oluşturdu. Her yıl olduğu gibi bu yıl da zeytin hasadı, umut ve dayanışma ile kutlanırken, festival süresince Ayvalık sokaklarının hareketliliği ve canlılığı ziyaretçiler tarafından yoğun ilgiyle karşılandı.
