Kandıra Belediyesi tarafından organize edilen Hamsi ve Yöresel Ürünler Tanıtım Festivali, ilçede büyük bir coşku ile gerçekleştirildi. Etkinlik, Kandıra'nın merkezinde bulunan Kapalı Pazar Yeri alanında düzenlendi. Festivalde, hazırlanan dev mangal ve ızgaralarda yaklaşık 1 ton hamsi pişirildi ve katılımcılara ikram edildi. Yoğun bir ilgi gören festival, hamsi yemek isteyenler için adeta bir şölen havasında geçti.
Hamsi Festivali'nde, Kandıra Belediye Başkanı Erol Ölmez, Belediye Meclis Üyeleri, muhtarlar ve çok sayıda vatandaş yer aldı. Etkinliğin başlamasıyla birlikte, katılımcılar standları gezerek yerel lezzetlerin tadına vardı. Festival alanındaki yoğun kalabalık, hamsi hazırlama sürecine olan ilgiyi de artırdı. Ziyaretçiler, yapılan ikramlarla birlikte etkinlikten son derece memnun olduklarını belirtti.
Hamsi ve yöresel ürünlerin büyük bir ilgiyle karşılandığı festival, Kandıra'nın kültürel zenginliğini gözler önüne serdi. Kandıra Belediye Başkanı Erol Ölmez, festivale katılanlarla birlikte hamsi ekmek dağıtarak etkinliğe katılanlara bizzat servis yaptı. Yöresel günler ve festivallerin ilçenin farklı kültürlerle buluşmasına olan katkısına dikkat çekti. Başkan Ölmez, bu tür etkinliklerin devam edeceğini vurguladı.
Festivalde konuşma yapan Erol Ölmez, "Bugün hemşehrilerimizle çok güzel bir festivalde bir aradayız. Tüm konuklarımızı candan selamlıyorum. Bizler Kandıra’da Türkiye’mizin her yöresinden gelmiş vatandaşlarımızla birlik ve beraberlik içerisinde yaşıyoruz. Bundan sonraki haftalarda da başka yöresel günlere ev sahipliği yapmayı sürdüreceğiz," dedi. Başkan Ölmez'in sözleri, yerel kültürlerin tanıtılması ve korunması adına bu tür önemli etkinliklerin önemini bir kez daha gözler önüne serdi.
Hamsi ve Yöresel Ürünler Tanıtım Festivali, yalnızca bir yemek etkinliği olmanın ötesinde, sosyal bir buluşma noktası haline geldi. İnsanların kaynaşmasına, dostlukların pekişmesine ve yerel kültürlerin tanınmasına vesile oldu. Böylece bölge halkı, geleneksel lezzetlerini ve kültürel değerlerini paylaşma fırsatı buldu. Etkinlik sayesinde, birçok vatandaş hamsi ziyafeti eşliğinde eğlenceli anlar yaşadı.
Sonuç olarak, Kandıra Belediyesi’nin düzenlediği bu festival, ilçe halkının yanı sıra çevre illerden gelen ziyaretçilerin de ilgisini çekerek başarılı bir organizasyon olarak kayıtlara geçti. Böyle festivallerin hem gastronomi hem de kültürel etkileşim açısından önem taşıdığı görülüyor. Belediye, bu tür etkinliklerle geçmişten gelen değerleri yaşatmayı ve yeni nesillere aktarmayı hedefliyor.
